Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Ananasový krém
ze žloutků, cukru a rumu uděláme pěnu
Dnes je Úterý 22. května 2012 svátek slaví Emil, zítra Vladimír
Zelné šátečky
S provensálským kořením

ingredience


hlavní recept
1 kostka(y) droždí NOLI 42 g
600 g hladké mouky
150 ml oleje
3 kus(ů) žloutky
250 ml vlažného mléka
1 lžička(y) soli

na potření
1 kus(ů) žloutek

náplň 1
1 sáček(y) kysaného zelí
150 g anglické slaniny
1 stroužek(y) česnek
 dle chuti provensálské koření

základní informace

chod: předkrm
teplota podávání: 3 - pokojová teplota
doba přípravy: 80 minut
náročnost: 2 - mírně těžké

vloženo kdy:22.11.2008
recept zaslal(a): Swotty
zobrazeno:1292 krát

kategorie receptu: slané, zeleninová, slané pečivo, chléb a pečivo,
vhodnost receptu: pro děti,
druh úpravy: pečení,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 5.3/10 (zatím hodnotilo 3 lidí)


popis přípravy


hlavní recept
Všechny ingredience vymícháme v hladké nelepivé těsto, které přikryjeme a v teple necháme 20 minut odpočinout. Mezitím orestujeme nakrájenou anglickou slaninu se zelím a ochutíme provensálským kořením a česnekem. Vykynuté těsto rozválíme na pomoučené ploše na tloušťku 1 cm a vykrájíme z něj čtverečky (velikost dle vlastního uvážení).

Vzniklé čtverečky naplníme připravenou náplní a uzavřeme tak, že k sobě spojíme na střed vždy protilehlé cípy čtverce. Poté šátečky poklademe na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným žloutkem a necháme ještě 40 minut vykynout.

Pečeme 15 minut při teplotě 160 - 180 °C.


fotogalerie


 
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist