Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Teplý chlebíček
ozdobíme čerstvou zeleninou a podáváme teplé
Dnes je Úterý 22. května 2012 svátek slaví Emil, zítra Vladimír
Vepřové kotlety na bylinkách
vepřové kotelty nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme

ingredience


hlavní recept
2 plátek(y) libových vepřových kotlet
 špetka soli
 špetka mletého pepře
 trochu mleté sladké papriky
1 lžička(y) hladké mouky
1 lžička(y) oleje
50 g másla
1 kus(ů) cibule
1-2 stroužek(y) česneku
 větvička(y) petrželky
 špetka tymiánu
 trochu bazalky
 dle chuti worcesterová omáčka

příloha
 dle chuti těstoviny nebo brambory
 miska zeleninového salátu

základní informace

chod: hlavní chod
teplota podávání: 2 - teplé
národnost kuchyně: česká
doba přípravy: 70 minut
náročnost: 3 - středně těžké
porce:2

vloženo kdy:5.3.2011
recept zaslal(a): Romana
zobrazeno:350 krát

kategorie receptu: vepřové maso, zelenina s masem,
vhodnost receptu: pro děti,
druh úpravy: pečení,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 0.0/10 (zatím hodnotilo 0 lidí)

nástroje


vytisknout tento recept
přidat recept do kuchařky

popis přípravy


hlavní recept
Vepřové kotlety nařízneme po obvodu a u kosti, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme mletou paprikou a moukou a vložíme na teflonovou pánev slabě vytřenou olejem. Zvolna je opečeme po obou stranách, měkké kotlety vyjmeme, na pánev přidáme máslo a drobně nakrájenou cibuli, zpěníme ji, pak přidáme rozetřený česnek, nasekanou petrželku, tymián, bazalku, worcesterskou omáčku, asi 3 lžíce vody a za stálého míchání odvaříme připečenou šťávu. Potom přidáme kotlety a krátce je prohřejeme a hned podáváme. Jako přílohu podáváme brambory nebo vařené těstoviny a zeleninový salát.


fotogalerie
 
Naše další weby | Nevíte kam na výlet? | Videa, obrázky, články |
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist