Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Indický ranní čaj
koření a vodu dejte do hrnce, přikryjte a zahřívejte 20 minut
Dnes je Úterý 22. května 2012 svátek slaví Emil, zítra Vladimír
Vánočka
se sekanými ořechy nebo mandlemi

ingredience


hlavní recept
1 kostka(y) droždí NOLI 42 g
700 g polohrubé mouky
140 g másla
140 g cukru krupice (pro diabetiky 110 g krystalické fruktózy)
330 ml vlažného mléka
5 kus(ů) žloutků
80 g rozinek
 dle potřeby citrónovou kůru
1 lžička(y) soli (7 g)
1 lžíc(e) sekaných ořechů nebo mandlí

základní informace

chod: moučník
teplota podávání: 3 - pokojová teplota
národnost kuchyně: česká
doba přípravy: 80 minut
náročnost: 2 - mírně těžké
porce:2 ks o hmotnosti 700 g

vloženo kdy:17.11.2008
recept zaslal(a): Xander
zobrazeno:1172 krát

kategorie receptu: moučná, sladká, z kynutého těsta,
vhodnost receptu: pro děti,
druh úpravy: pečení,
sezonnost receptu: vánoce,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 9.3/10 (zatím hodnotilo 6 lidí)


popis přípravy


hlavní recept
Všechny ingredience vymícháme v hladké nelepivé těsto, které přikryjeme a v teple necháme 20 minut odpočinout. Vykynuté těsto rozdělíme na 6 - 8 dílů, vyválíme z něj rovnoměrné praménky a upleteme vánočku.

Hotovou vánočku poklademe na tukem vytřený plech. Necháme asi 30 minut v teple kynout. Poté potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kousky ořechů nebo mandlí a pečeme v předehřáté troubě 15 - 20 minut při teplotě 160 - 180 °C, než vánočka dostane světlehnědé zabarvení. Po vychladnutí lehce poprášíme moučkovým cukrem. Těsto je vhodné i pro přípravu mazance.


fotogalerie


 
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist