Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Zapečená rýžová kaše
dáme do předehřáté trouby a pečeme
Dnes je Úterý 22. května 2012 svátek slaví Emil, zítra Vladimír
Utopenci
cibuli poklademe vrstvou špekáčků

ingredience


hlavní recept
2 kg méně tučných špekáčků
1,5 kg cibule
600 ml octa
1,3 l vody
5 lžíc(e) soli - 120g
1/2 lžíc(e) mletého černého pepře - 5g
1 lžíc(e) cukru - 10g
1 lžíc(e) oleje
3 list(y) bobkového listu
 špetka chilli

základní informace

chod: chuťovka
teplota podávání: 7 - chlazené
náročnost: 1 - lehké
porce:do pětilitrové láhve od okurek

vloženo kdy:12.1.2009
recept zaslal(a): Elisabetta
zobrazeno:1448 krát

kategorie receptu: párky, salámy a uzenina, chuťovky,
druh úpravy: studená kuchyně,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 8.8/10 (zatím hodnotilo 6 lidí)

nástroje


vytisknout tento recept
přidat recept do kuchařky

popis přípravy


hlavní recept
Nejprve si připravíme nálev. Dáme vařit vodu s octem. Ve varu přidáme sůl, cukr, olej, bobkový list a chilli a necháme 2 minuty povařit. Nálev pak necháme vychladnout.

Špekáčky oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Oloupanou cibuli nakrájíme na rovnoměrná kolečka. Do vymyté pětilitrové sklenice od okurek dáme cca 1 cm vysokou vrstvu cibule. Potom tuto cibuli poklademe vrstvou špekáčků. Vrstvy opakujeme až do naplnění sklenice.

Vychladlý nálev nalijeme do připravené sklenice. Sklenici je na závěr nutné dobře uzavřít - stačí celofán a gumička.

Necháme v chladné na chladném místě pět až sedm dnů na to, aby se správně rozležely. Podáváme nevychladne a může se zalévát pivem.


fotogalerie
 
Naše další weby | Nevíte kam na výlet? | Videa, obrázky, články |
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist