|
|
Švýcarský česnekový dresink
před podáváním jemně promneme salát s dresinkem
ingredience hlavní recept
|
| 1 stroužek(y) |
česneku |
| 1/2 kus(ů) |
malé cibule |
| 1 lžíc(e) |
cukru nebo medu |
| 1 lžička(y) |
octa |
| 1 lžíc(e) |
oleje (nejlépe bodlákový nebo olivový) |
| dle chuti |
sůl a ostatní koření |
| 2 hlava(y) |
salátu (čínské zelí nebo ledový salát) |
nechutná mi
je dobrý
je výborný
Hodnocení: 6.5/10 (zatím hodnotilo 4 lidí) |
popis přípravy
| hlavní recept |
| Česnek a cibuli jemně postrouháme nebo prolisujeme, rozmixujeme, přidáme cukr nebo med a ostatní suroviny. Vše dobře promícháme, lák musí být zcela spojen. Podle chuti dochutíme kořením a necháme chvíli odpočinout v ledničce (není to podmínkou, ale je to lepší). Salát opláchneme pod vodou a necháme dobře okapat na utěrce nebo přebytečnou vodu odstředíme v odstředivce pokud jí máme. Těsně před podáváním jemně promneme salát s dresinkem. |
| další |
| Je opravdu výborný a hodí se téměř ke všemu hlavně, když se opéká a k tomu se popíjí pivečko nebo vínko. |
|
|