Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Sýrová polévka
rychlá a levná polévka
Dnes je Úterý 22. května 2012 svátek slaví Emil, zítra Vladimír
Svíčková Stroganov
na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme maso a cibuli

ingredience


hlavní recept
500 g pravé svíčkové
 špetka soli
 trochu pepře
 trochu oleje
2 lžíc(e) másla
1 kus(ů) cibule
1 lžíc(e) rajského protlaku
1 kus(ů) kyselá okurka
50 g žampionů
1 lžíc(e) hladké mouky
1 kelímek(y) smetany
2 lžíc(e) mléka

základní informace

chod: hlavní chod
teplota podávání: 1 - horké
doba přípravy: 45 minut
náročnost: 2 - mírně těžké

vloženo kdy:2.4.2009
zobrazeno:3551 krát

kategorie receptu: hovězí maso,
druh úpravy: dušení, kombinovaná úprava, smažení,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 7.9/10 (zatím hodnotilo 7 lidí)


popis přípravy


hlavní recept
Omyté, osušené maso nakrájíme na 2cm dlouhé proužky. Ty pokapeme olejem a necháme odležet. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme maso a cibuli nakrájenou na kostičky a rychle orestujeme (uvnitř musí maso zůstat růžové). Přidáme plátky žampionů, pak kostičky okurky a rajský protlak a dusíme doměkka. Nakonec zaprášíme moukou, zalijeme smetanou, kterou jsme zředili 2 lžícemi mléka. Stroganov podáváme s rýží.


fotogalerie


 
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist