Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Lilky s rajčatovou omáčkou
rajčata spaříme, oloupeme a dáme rozvařit na pyré
Dnes je Úterý 22. května 2012 svátek slaví Emil, zítra Vladimír
Švestkový koláč
s ovocnou jogurtovou zálivkou

ingredience


hlavní recept
1 kostka(y) droždí NOLI 42 g
500 g polohrubé mouky
25 ml mléka
125 g tuku na pečení
50 g cukru
1 kus(ů) vejce

náplň 1
1 g švestek
500 g ovocného jogurtu
3 kus(ů) vejce
1 balíček(y) vanilkový cukr

základní informace

chod: moučník
teplota podávání: 3 - pokojová teplota
národnost kuchyně: česká
doba přípravy: 70 minut
náročnost: 2 - mírně těžké
porce:dávka na 2 větší koláče

vloženo kdy:17.11.2008
recept zaslal(a): Swotty
zobrazeno:1873 krát

kategorie receptu: moučná, s ovocem, sladká, koláče, z kynutého těsta,
vhodnost receptu: pro děti,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 5.5/10 (zatím hodnotilo 4 lidí)


popis přípravy


hlavní recept
1. Do mísy vsypeme mouku, přidáme sůl, cukr a promícháme, přilijeme vlažné mléko a rozpuštěný tuk, přidáme jedno vejce a rozdrobíme kostku droždí. Pečlivě promícháme, až vznikne hladké řidší těsto, které v přikryté míse necháme asi 25 minut vykynout.

2. Mezitím vypeckujeme švestky a připravíme si 2 větší plechy, které vymažeme tukem.

3. Na každý plech vlijeme polovinu těsta, rukou namočenou v oleji upravíme hmotu na větší kulaté koláče, polijeme jogurtovou zálivkou a poklademe švestkami.

4. Koláče necháme ještě asi 20 minut kynout, pak vložíme do horké trouby a pečeme dozlatova asi 30 – 35 minut při teplotě 160°C. Koláče krájíme až studené a podáváme ozdobené moučkovým cukrem.

zálivka 1
ovocný jogurt prošleháme s vejci a vanilkovým cukrem.


fotogalerie


 
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist