Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Houbová polévka
přidáme posekanou pažitku a osolíme
Dnes je Úterý 22. května 2012 svátek slaví Emil, zítra Vladimír
Steaky s rajčatovou marinádou
maso naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme do mísy, zakapeme olejem

ingredience


hlavní recept
2 lžíc(e) oliv
1 lžička(y) hořčice
 špetka chilli koření
1 snítka(y) bazalky
2 lžíc(e) olivového oleje
2 stroužek(y) česneku
4 plátek(y) hovězí plátky(nejlépe ze svíčkové)
 špetka soli
 špetka pepře
3 kus(ů) rajčat

na smažení
 dle potřeby olej na smažení

základní informace

chod: hlavní chod
teplota podávání: 2 - teplé
náročnost: 2 - mírně těžké

vloženo kdy:18.9.2010
recept zaslal(a): Veronika Lacinová
zobrazeno:331 krát

kategorie receptu: hovězí maso,
vhodnost receptu: pro celiaky, pro diabetiky,
druh úpravy: pečení,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 8.0/10 (zatím hodnotilo 1 lidí)

nástroje


vytisknout tento recept
přidat recept do kuchařky

popis přípravy


hlavní recept
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme do mísy, zakapeme olejem a necháme alespoň 2 hodiny odležet. Potom na horkém oleji opečeme z obou stran. Podáváme s rýží a rajčatovou marinádou. Rajčata nařízneme na vrchní straně do kříže, vložíme do vyšší nádoby, přelijeme vřelou vodou, po 3-4 minutách vodu slijeme a rajčata přelijeme vodou studenou. Pak je lehce sloupneme. překrojíme, vybereme zrníčka, jemně nakrájíme. Česnek prolisujeme a bazalku posekáme. Vše utřeme (nejlépe dřevěnou paličkou) s přidáním ostatních ingrediencí kromě oliv, které vmícháme do marinády


fotogalerie
 
Naše další weby | Nevíte kam na výlet? | Videa, obrázky, články |
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist