|
|
Smažený sýr bez smažení z hrnečku
podáváme s vařenými nebo pečenými brambory
ingredience hlavní recept
|
| 150 g |
tvrdého sýra (eidam) |
| 200 g |
šunky |
| 6 kus(ů) |
vajec |
| dle potřeby |
tuk na vymaštění hrnečku |
| dle potřeby |
strouhanka na vysypání hrnečku |
příloha
|
| dle potřeby |
brambory |
na dochucení
|
| dle chuti |
tatarská omáčka |
nechutná mi
je dobrý
je výborný
Hodnocení: 7.4/10 (zatím hodnotilo 14 lidí) |
popis přípravy
| hlavní recept |
| Sýr nastrouháme a šunku nakrájíme na jemné kousky. 6 hrnků řádně vymastíme, vysypeme strouhankou a jdeme plnit. Začínáme vrstvou strouhaného sýra, na sýr následuje nakrájená šunka, na kterou klepneme jedno vejce. Na vejce opět navrstvíme šunku a nakonec opět vrstvu strouhaného sýra. Naplněné hrnky vložíme do vyššího plechu nebo pekáčku a zalijeme vroucí vodou tak do poloviny výšky hrnečku. Celé vložíme do rozpálené trouby a pečeme při teplotě cca 230 stupňů zhruba 20 minut do zlatohnědé barvy. |
| příloha |
| Podáváme s vařenými či pečenými brambory a tatarskou omáčkou. |
|
|