|
|
Sladké cereální sušenky
se sekanými ořechy, sezamovými a lněnými seminky
ingredience hlavní recept
|
| 1 kostka(y) |
droždí NOLI 42 g |
| 300 g |
špaldové mouky |
| 300 g |
hladké mouky |
| 250 ml |
vlažného ovesného mléka |
| 3 kus(ů) |
žloutky |
| 70 g |
cukru moučka |
| 1 lžička(y) |
soli (7 g) |
| dle potřeby |
sekané ořechy |
| dle chuti |
sezamové semínka |
| dle chuti |
lněné semínka |
| 1 kus(ů) |
strouhané jablko |
na potření
|
| 1 kus(ů) |
žloutek |
nechutná mi
je dobrý
je výborný
Hodnocení: 4.7/10 (zatím hodnotilo 3 lidí) |
popis přípravy
| hlavní recept |
Všechny ingredience vymícháme v hladké nelepivé těsto, které přikryjeme a v teple necháme 20 minut odpočinout.
Vykynuté těsto rozválíme na pomoučené ploše na tloušťku 1 cm. Pomocí vykrajovacích formiček a vlastní fantazie vytvoříme různé tvary sušenek, které poklademe na plech s pečícím papírem. Sušenky potřeme rozšlehaným žloutkem a necháme ještě 40 minut vykynout.
Pečeme v předehřáté troubě 10 minut při teplotě 170 °C. |
|
|