Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Hubník
Rozemeleme a přidáme hrubou krupici, houby (předem namočené)
Dnes je Úterý 22. května 2012 svátek slaví Emil, zítra Vladimír
Šátečky plněné masem a zeleninou
vypracujeme těsto z mouky, soli, vína a vajec

ingredience


hlavní recept
300 g mouky
3 kus(ů) vejce
300 g brokolice
2 lžíc(e) kysané smetany
1 kus(ů) žluté papriky
1 díl(ů) bílek
1 kus(ů) červené chilli papričky
1 lžíc(e) rostlinného oleje
2 kus(ů) větších mrkví
500 g kuřecích prsou
1 lžíc(e) citronové šťávy
3 lžíc(e) suchého vína
 špetka soli
 špetka pepře
 svazek(y) pažitky

základní informace

chod: hlavní chod
teplota podávání: 2 - teplé
národnost kuchyně: česká
doba přípravy: 40 minut
náročnost: 2 - mírně těžké

vloženo kdy:13.4.2011
recept zaslal(a): Romana
zobrazeno:284 krát

kategorie receptu: ostatní masová jídla, zelenina s masem, těsta,
vhodnost receptu: pro děti,
druh úpravy: vaření,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 0.0/10 (zatím hodnotilo 0 lidí)

nástroje


vytisknout tento recept
přidat recept do kuchařky

popis přípravy


hlavní recept
Vypracujeme těsto z mouky, soli, vína a vajec. Přikryté je necháme alespoň 60 minut odležet. Omyjeme brokolici, rozdělíme ji na růžičky a dáme na 10 minut do vroucí osolené vody, pak ji slijeme a rozmačkáme do smetany. Očistíme papriku s chilli papričkou. Drobně je nakrájíme a osmahneme na rozpáleném oleji. Nakrájíme pažitku a nastrouháme mrkev. Maso pokrájíme na malé kousky a spolu s paprikou, pažitkou, mrkví a citronovou šťávou je vmícháme do smetany s brokolicí. Z těsta vyválíme čtverce 10x10cm velké. Rozdělíme na ně náplň a okraje potřeme bílkem. Překlopíme napříč a okraje šátečků pevně přitiskneme. Vaříme 8 minut v osolené vodě


fotogalerie
 
Naše další weby | Nevíte kam na výlet? | Videa, obrázky, články |
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist