Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Banánový koktejl s vlákninou
pro spestření můžeme koktejl posypat skořicí
Dnes je Úterý 22. května 2012 svátek slaví Emil, zítra Vladimír
Rybí polévka s knedlíčky
přidáme mlíčí a jikry a zavaříme knedlíčky

ingredience


hlavní recept
1 kus(ů) rybí hlavu
100 g kořenové zeleniny
20 g másla
20 g hladké mouky

knedlíky
300 g rybího masa vařeného
1-2 kus(ů) vejce
20 g rostlinného tuku
1 kus(ů) žemli
3 lžíc(e) mléka
 dle potřeby strouhanku
 špetka muškátový květ
 špetka soli

základní informace

chod: polévky
teplota podávání: 1 - horké
náročnost: 1 - lehké

vloženo kdy:12.12.2008
recept zaslal(a): Berby
zobrazeno:1129 krát

kategorie receptu: ryby, rybí,
vhodnost receptu: pro děti,
druh úpravy: vaření,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 4.7/10 (zatím hodnotilo 3 lidí)


popis přípravy


hlavní recept
Zeleninu rozkrájíme, hlavu zbavenou očí a žáber omyjeme a spolu s částí zeleniny vaříme v osolené vodě doměkka. Mlíčí a jikry uvaříme zvlášť. Zbytek zeleniny dáme do hrnce s rozpuštěným máslem a osmahneme. Přisypeme mouku a za stálého míchání opražíme. Zalijeme přecezeným vývarem z ryby, rozmícháme, přidáme mlíčí a jikry a zavaříme knedlíčky (smícháme vše kromě bílků, sníh z nich přidáme nakonec).


fotogalerie


 
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist