Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Krémová polévka
v hrnci rozpustíme máslo a orestujeme na něm jemně nasekanou cibuli
Dnes je Pondělí 21. května 2012 svátek slaví Monika, zítra Emil
Ruské kuře
pozdrav z Ruské země

ingredience


hlavní recept
1 kus(ů) kuře
125 g máslo
2 kus(ů) cibule
asi 4 stroužek(y) česnek

podle chuti
 - sůl

základní informace

chod: hlavní chod
teplota podávání: 2 - teplé
náročnost: 2 - mírně těžké

vloženo kdy:9.11.2008
recept zaslal(a): Perla
zobrazeno:1540 krát

kategorie receptu: kuřecí maso,
druh úpravy: pečení,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 7.5/10 (zatím hodnotilo 4 lidí)


popis přípravy


hlavní recept
Kuře naporcujeme na ploché díly a lehce osolíme. V širokém kastrole rozpustíme máslo, urovnáme do něj kuře, posypeme je nahrubo nakrájenou cibulí a česnekem. Přiklopíme pokličkou a tu zatížíme závažím a dusíme na prudkém ohni. Přesně za 5 minut opatrně cibuli shrneme, porce obrátíme, cibuli dáme opět na porce, ztížíme a dusíme další 4 minuty. V Čechách používáme "Papinův tlakový hrnec".


fotogalerie


 
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist