Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Pikantní rybí filé se sýrem
podáváme s brambory a zeleninou
Dnes je Pondělí 21. května 2012 svátek slaví Monika, zítra Emil
Plněné masové krokety v alobalu
přidáme mleté maso, bílek, mouku, drobně nakrájenou cibuli

ingredience


hlavní recept
 špetka soli
 trochu mletého pepře
1/2 kus(ů) cibule
20 g hladké mouky
1 kus(ů) bílku
500 g mletého masa (hovězího a vepřového)
20 g žemle
1 kus(ů) dia okurka sterilovaná
1 kus(ů) vejce uvařené natvrdo
70 g měkkého salámu (šunkového)
 trochu oleje

základní informace

chod: hlavní chod
teplota podávání: 5 - teplé i studené
národnost kuchyně: česká
doba přípravy: 40 minut
náročnost: 1 - lehké
porce:obsahuje 5g sacharidů

vloženo kdy:28.2.2011
recept zaslal(a): Romana
zobrazeno:288 krát

kategorie receptu: hovězí maso, mleté maso, speciality na grilu, vepřové maso, ostatní moučníky a dezerty, řezy,
druh úpravy: pečení,
sezonnost receptu: grilovačka,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 0.0/10 (zatím hodnotilo 0 lidí)

nástroje


vytisknout tento recept
přidat recept do kuchařky

popis přípravy


hlavní recept
Žemli nakrájíme na plátky, zvlhčíme vodou, necháme prosáknout, pak část vody vymačkáme a žemli rozmělníme. Přidáme mleté maso, bílek, mouku, drobně nakrájenou cibuli, pepř, sůl a vše dobře propracujeme. Z masy uděláme 4 tenké obdélníčky, poklademe je čtvrtkou vařeného vejce, hranolky salámu, čtvrtkami okurky a pláty stočíme ve válečky. Položíme je na čtverce alobalu potřené olejem, alobal pevně uzavřeme, položíme na pánev nebo na plech a pečeme v horké troubě 20 minut. Pak alobal nahoře rozstřihneme a pečeme ještě 3 minuty.


fotogalerie
 
Naše další weby | Nevíte kam na výlet? | Videa, obrázky, články |
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist