Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Negroni
do sklenice na míchané vhoďte pár kostek ledu a zalijte je postupně tekutými surovinami
Dnes je Středa 22. února 2012 svátek slaví Petr, zítra Svatopluk
Omotané knedlíky v zelí
uvařené brambory nastrouháme a promícháme s vejcem a moukou

ingredience


hlavní recept
500 g vařených brambor
500 g kysaného zelí
250 g moravského uzeného
200 g polohrubé mouky
100 g špeku nebo slaniny s kůží
1 kus(ů) vejce
1 kus(ů) cibule
1 lžíc(e) oleje
1 lžička(y) soli

základní informace

chod: hlavní chod
teplota podávání: 2 - teplé
národnost kuchyně: česká
doba přípravy: 60 minut
náročnost: 3 - středně těžké

vloženo kdy:28.7.2011
recept zaslal(a): Romana
zobrazeno:742 krát

kategorie receptu: uzené maso, těsta, knedlíky a noky,
vhodnost receptu: pro děti,
druh úpravy: restování, vaření,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 5.5/10 (zatím hodnotilo 2 lidí)


popis přípravy


hlavní recept
Uvařené brambory nastrouháme a promícháme s vejcem a moukou. Vypracujeme těsto a vyválíme z něj váleček a průměru 4cm. Rozkrájíme ho na dílky, které zploštíme naplníme nakrájeným uzeným masem, zakulatíme do knedlíku a zavaříme ve vroucí osolené vodě. Mezitím povaříme zelí se lžící cukru. Cibuli nakrájíme a osmahneme na výpeku ze slaniny a trošky oleje. Uvařené zelí scedíme, přidáme je k cibuli a vše smícháme s uvařenými knedlíky


fotogalerie


 
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist