|
|
Obložené bramboráčky
zalijeme sýrovou omáčkou a přikryjeme bramboráčkem
ingredience hlavní recept
|
| 1 balíček(y) |
Sýrová omáčka Apetito Dobrá kuchyně se šunkou |
| 4 kus(ů) |
brambor |
| 4 plátek(y) |
prorostlé slaniny |
| 2 kus(ů) |
masitých rajčat |
| 1 kus(ů) |
cibule |
| 2 stroužek(y) |
česneku |
| 4 list(y) |
salátu |
| 5 lžíc(e) |
oleje |
| trochu |
majoránky |
| špetka |
soli |
| trochu |
pepře |
| 1 lžíc(e) |
hladké mouky |
nechutná mi
je dobrý
je výborný
Hodnocení: 10.0/10 (zatím hodnotilo 1 lidí) |
popis přípravy
| hlavní recept |
Syrové brambory nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme 1 vejce, lisovaný česnek, majoránku, mouku, pepř a sůl, promícháme. Na pánev dáme lžíci oleje a předehřejeme, větší lžící nabíráme těsto a tvoříme menší bramboráčky. Opečeme po obou stranách a odkládáme na připravený ubrousek. Plátky slaniny opečeme dozlatova.
Na připravené talíře klademe bramboráčky, obložíme salátem, slaninou, nakrájenými plátky rajčat a cibule. Zalijeme sýrovou omáčkou a přikryjeme bramboráčkem. Ozdobíme, podáváme. |
|
|