Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Křenová pomazánka s tvarohem a pažitkou
tvaroh ušleháme s majolkou a Krenexem nebo křenem a osolíme
Dnes je Pondělí 21. května 2012 svátek slaví Monika, zítra Emil
Nudle se zelím a škvarky
do velkého pekáče vrstvíme těstoviny, zelí a škvarky

ingredience


hlavní recept
500 g těstovin (flíčků,nudlí nebo obláčků)
500 g domácích škvarků
1000 g bílého zelí
 špetka soli
 trochu sádla
 trochu cukru
 trochu kmínu
3 list(y) bobkového listu
1 kus(ů) cibule
 trochu hladká mouka

základní informace

chod: hlavní chod
teplota podávání: 1 - horké
národnost kuchyně: italská
doba přípravy: 60 minut
náročnost: 2 - mírně těžké

vloženo kdy:9.2.2009
zobrazeno:1461 krát

kategorie receptu: těstovinová, zeleninová, vepřové maso, nudle, zapékané těstoviny,
druh úpravy: kombinovaná úprava, vaření, zapékání,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 7.5/10 (zatím hodnotilo 2 lidí)


popis přípravy


hlavní recept
Těstoviny uvaříme tak, jak jsme zvyklí a k tomu připravíme moravské zelí. Hlávku zelí nakrájíme a vaříme s půllitrem vody. Po pár minutách přidáme dvě lžičky soli, dvě lžíce octa, dvě lžičky cukru, bobkový list a kmín. Vaříme asi půl hodiny, mezitím na sádle pražíme nakrájenou cibuli. Pak k ní přidáme lžíci mouky. Hotovou cibulovou jíšku vmícháme do zelí a ještě chvíli vaříme. Do velkého pekáče vrstvíme těstoviny, zelí škvarky a ještě jednou těstoviny, zelí a škvarky. Dáme zapéct do trouby při 250 °C na půl hodiny.


fotogalerie


 
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist