Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Křehké kytičky
slepíme zavařeninou a přelijeme likérovou polevou
Dnes je Pondělí 21. května 2012 svátek slaví Monika, zítra Emil
Mátové bonbóny
po ztuhnutí ukládáme mátové bonbóny do sklenice se zabroušeným víčkem

ingredience


hlavní recept
250 g medu
200 g cukru
4 lžíc(e) velmi silného vývaru z máty
 - šťáva z celého citronu

základní informace

chod: sladkosti a cukroví
teplota podávání: 5 - teplé i studené
doba přípravy: 160 minut
náročnost: 2 - mírně těžké

vloženo kdy:3.4.2010
zobrazeno:1321 krát

kategorie receptu: sladká, domácí medicína,
vhodnost receptu: pro děti, pro racionální výživu,
druh úpravy: vaření,
sezonnost receptu: zdravá výživa,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 8.0/10 (zatím hodnotilo 1 lidí)

nástroje


vytisknout tento recept
přidat recept do kuchařky

popis přípravy


hlavní recept
Med, kostkový cukr a citronovou šťávu svaříme. Vaříme tak dlouho, až při zkoušce drátěným očkem získáme tzv. velkou perlu. Potom přidáme 4 lžíce velmi silného odvaru máty nebo 4 lžíce lihového extraktu. Ještě chvíli vaříme a znovu drátěným očkem vyzkoušíme. Velká perla znamená, že kapka cukru z medem na talíři ztvrdne. Takto uvařenou směs vylijeme na navlhčenou nebo namaštěnou desku a mokrým nebo mastným nožem nakrájíme na kostičky. Po ztuhnutí ukládáme mátové bonbóny do sklenice se zabroušeným víčkem, aby nezvlhly. Používáme při nachlazení a proti kašli.


fotogalerie
 
Naše další weby | Nevíte kam na výlet? | Videa, obrázky, články |
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist