Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Créme brulée
Krém nalijeme do 4 varných misek, které necháme 30 minut ve vodní lázni
Dnes je Pondělí 21. května 2012 svátek slaví Monika, zítra Emil
Lehká svíčková
řezy z roštěnky osolíme, opepříme a posypeme tymiánem

ingredience


hlavní recept
4 plátek(y) roštěnky
1 kus(ů) mrkev
1 kus(ů) petržel
1 kus(ů) menší pórek
 dle potřeby olej
2 stroužek(y) česneku
 špetka soli
 špetka pepře
 špetka tymiánu
200 ml masového vývaru
1 kelímek(y) bílého jogurtu
1 lžíc(e) škrobové moučky
1 kus(ů) malý celer

základní informace

chod: hlavní chod
teplota podávání: 2 - teplé
doba přípravy: 100 minut
náročnost: 2 - mírně těžké

vloženo kdy:4.10.2010
recept zaslal(a): Veronika Lacinová
zobrazeno:554 krát

kategorie receptu: moučná, hovězí maso, omáčky,
vhodnost receptu: pro děti,
druh úpravy: pečení, smažení,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 0.0/10 (zatím hodnotilo 0 lidí)


popis přípravy


hlavní recept
Řezy z roštěnky osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Na rozpáleném oleji zprudka osmažíme a dáme do pekáčku. Zeleninu omyjeme, mrkev, petržel a celer nastrouháme na hrubém struhadle, pórek nakrájíme na kolečka a vše opečeme na zbylém omastku. Rozmačkaný česnek s vývarem přidáme k masu a společně dusíme doměkka. Škrobovou moučku rozmícháme v bílém jogurtu, přilijeme k masu a necháme přejít varem. Nakonec omáčku rozmixujeme a maso na talíři jí přelijeme. Ke svíčkové podáváme v troubě pečená jablka na másle


fotogalerie


 
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist