Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Rajčatový koláč
na předpečené těsto poklademe na kolečka nakrájená rajčata
Dnes je Pondělí 21. května 2012 svátek slaví Monika, zítra Emil
Kapr na žampiónech s ořechy
šťávou polijeme kapra a zdobíme citrónem

ingredience


hlavní recept
asi 1 kus(ů) očištěného kapra
1/2 dl smetany
1 dl bílého vína
70 g vlašských ořechů
120 g žampionů
 špetka soli
 trochu pepře
1 kus(ů) citrónu
 trochu mouky
 trochu sladké papriky

základní informace

chod: hlavní chod
teplota podávání: 1 - horké
národnost kuchyně: česká
náročnost: 2 - mírně těžké

vloženo kdy:31.1.2009
zobrazeno:655 krát

kategorie receptu: ryby,
druh úpravy: kombinovaná úprava, pečení, vaření,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 3.0/10 (zatím hodnotilo 1 lidí)


popis přípravy


hlavní recept
Kapra nakrájíme na podkovy, ty osolíme, opepříme, popaprikujeme, mírně pomoučíme, a zvolna pečeme na oleji s ořechy. Pak přidáme nakrájené žampióny, 2 plátky citronu, bílé víno a dusíme pod pokličkou. Potom rybu vyndáme a šťávu zalijeme smetanou, do které jsme rozmíchali mouku. Necháme zavařit a touto šťávou polijeme kapra a zdobíme citrónem. Přílohou jsou brambory.


fotogalerie


 
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist