Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Vepřové řízky s jablkovou pochoutkou
jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na půlkroužky
Dnes je Pondělí 21. května 2012 svátek slaví Monika, zítra Emil
Irské dušené maso na pivě Guinness
dušené maso vysypeme opečenou zeleninu, přivedeme k varu a případně dochutíme

ingredience


hlavní recept
600 g syrového masa (jehněčího kýta nebo hovězí)
600 g brambory vařené
200 g mrkev vařená
200 g petržel vařená
200 g cibule
 dle potřeby vývar
2 lžíc(e) oleje
 dle chuti česnek
 snítka(y) tymiánu
 dle chuti sůl
 dle chuti pepř
0,25 l piva Guinness

základní informace

chod: hlavní chod
teplota podávání: 1 - horké
doba přípravy: 120 minut
náročnost: 3 - středně těžké

vloženo kdy:24.4.2010
recept zaslal(a): Jurys Inn - hotel
zobrazeno:535 krát

kategorie receptu: hovězí maso, ostatní masová jídla, skopové, telecí a jehněčí,
druh úpravy: vaření,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 7.5/10 (zatím hodnotilo 2 lidí)

nástroje


vytisknout tento recept
přidat recept do kuchařky

popis přípravy


další
Potřebujeme: Hrnec s poklicí, pánev, vařečku, nůž, desku na krájení. Příprava: 30 min Vaření: 90 min.

hlavní recept
Maso nakrájené na kostky osmahneme na tuku, přidáme cibuli nakrájenou na kostičky, osolíme, přidáme pepř a podlijeme vývarem. Přiklopíme poklicí a dusíme, až je maso téměř hotové. Vyrestujeme na tuk, přidáme snítku tymiánu, česnek a podlijeme pivem. Na pánvi rozpálíme olej a opečeme jíž předvařené brambory, mrkev a petržel. Osolíme a opepříme. Na dušené maso vysypeme opečenou zeleninu, přivedeme k varu a případně dochutíme.


fotogalerie
 
Naše další weby | Nevíte kam na výlet? | Videa, obrázky, články |
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist