Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Cibulový chléb
chléb s příchutí cibule
Dnes je Čtvrtek 17. května 2012 svátek slaví Aneta, zítra Nataša
Gaskoňské koblížky
dozlatova osmažené posypané vanilkovým cukrem

ingredience


hlavní recept
1/2 kostka(y) droždí FALA
400 g hrubé mouky
50 g cukru
250 ml mléka
20 g másla
2 kus(ů) žloutky
1 kus(ů) celé vejce
1 lžička(y) rumu
40 g rozinek
 špetka soli
 dle chuti citrónová kůra
 dle potřeby olej na smažení
 dle potřeby vanilkový cukr

základní informace

chod: moučník
teplota podávání: 3 - pokojová teplota
doba přípravy: 80 minut
náročnost: 1 - lehké

vloženo kdy:25.11.2008
recept zaslal(a): Gábina
zobrazeno:807 krát

kategorie receptu: moučná, sladká,
vhodnost receptu: pro vegetariány,
druh úpravy: smažení,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 5.3/10 (zatím hodnotilo 3 lidí)


popis přípravy


hlavní recept
1. Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, cukr a necháme vzejít kvásek. Do prosáté mouky přidáme sůl, citrónovou kůru, vejce a žloutky, rozehřáté máslo a rum. Vlijeme kvásek a vypracujeme polotuhé těsto. Vmícháme spařené rozinky a přikryté necháme vykynout asi půl hodiny.

2. Do vyšší vrstvy rozpáleného tuku vkládáme pomocí lžíce kousky těsta a přikryjeme poklicí. Otočíme a necháme dosmažit dozlatova. Vyjmeme je z tuku, necháme okapat na papírovém ubrousku a obalíme ve vanilkovém cukru.


fotogalerie


 
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist