Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Plněná tortilla
na talíř si připravíme salát, teplé tortilly, které naplníme připravenou směs
Dnes je Čtvrtek 17. května 2012 svátek slaví Aneta, zítra Nataša
Dřínková omáčka k masu
na másle zpěníme mouku a připravíme zlatou Jíšku

ingredience


hlavní recept
2 lžíc(e) másla
2 lžíc(e) hladké mouky
100 g dřínků
3 lžíc(e) rajského protlaku
4 zrna(ka) pepře
4 zrna(ka) nového koření
4 kus(ů) hřebíčky
1 kus(ů) bobkový list
1 lžíc(e) cukru
6 dl vývaru
50 g hrozinek
50 g mandlí

základní informace

chod: příloha
teplota podávání: 2 - teplé
doba přípravy: 30 minut
náročnost: 1 - lehké

vloženo kdy:17.11.2010
recept zaslal(a): Veronika Lacinová
zobrazeno:365 krát

kategorie receptu: omáčky,
druh úpravy: vaření,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 7.0/10 (zatím hodnotilo 1 lidí)


popis přípravy


hlavní recept
Na másle zpěníme mouku a připravíme zlatou Jíšku. Vlijeme na ni vývar a rozšleháme, přidáme koření, sůl, cukr, protlak a vaříme až omáčka zhoustne. Přecedíme přes síto, abychom odstranili celé koření. Potom do omáčky vložíme nadrobno nasekané dřínky, hrozinky a loupané mandle. Necháme ještě projít varem a podle potřeby osolíme nebo osladíme. Omáčka se hodí k pečené zvěřině, pečenému krocanu apod.


fotogalerie


 
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist