Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Srnčí na smetaně
nakrájené maso přelijeme hustou omáčkou, přidáme plátek citronu
Dnes je Čtvrtek 17. května 2012 svátek slaví Aneta, zítra Nataša
Cibulový salát se sýrem vejci
ozdobíme nahrubo nastrouhanými vejci a nakrájenou cibulovou natí

ingredience


hlavní recept
400 g cibule
4 kus(ů) vejce uvařené natvrdo
200 g tvrdého sýra
100 g pórku

zálivka 1
4 lžíc(e) oleje nejlépe olovový
4 lžíc(e) dezertního vína
2 lžíc(e) octa
 dle chuti cukr
 špetka soli

základní informace

chod: saláty
teplota podávání: 6 - studené
národnost kuchyně: česká
doba přípravy: 30 minut
náročnost: 2 - mírně těžké

vloženo kdy:21.2.2009
zobrazeno:1025 krát

kategorie receptu: sýrová, vaječná, zeleninová, sýrové, zeleninové,
vhodnost receptu: pro vegetariány,
druh úpravy: vaření,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 2.5/10 (zatím hodnotilo 2 lidí)


popis přípravy


hlavní recept
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Víno svaříme s olejem, octem, cukrem a solí a ještě horké nalijeme na cibuli, aby se spařila. Až zchladne, tak zálivku z cibule slijeme do misky, přidáme žloutky ze 2 natvrdo uvařených vajec. Žloutky pomačkáme vidličkou a vymícháme, až se spojí se zálivkou v hladkou omáčku. K cibuli přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, nakrájený pórek, nahrubo nastrouhaný bílek ze 2 vajec, vše zalijeme zálivkou a dobře zamícháme. Ozdobíme 2 nahrubo nastrouhanými vejci a nakrájenou cibulovou natí. Místo pórku můžeme dát salátovou okurku.


fotogalerie


 
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist