Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Italské nudle
zasypeme strouhanýmn sýrem a dáme zapéct do trouby
Dnes je Čtvrtek 17. května 2012 svátek slaví Aneta, zítra Nataša
Chlebánky
pečeme na horním roštu asi 25 minut do červena

ingredience


hlavní recept
200 g bezlepkové mouky Mantler nebo Jizerka
150 g pohankové mouky
50 g amarantové mouky
1 balíček(y) sušeného droždí Oetker
400 ml vlažného mléka
2 kus(ů) vejce
50 g jemně strouhaného tvrdého sýru
2 lžíc(e) oleje
1 lžička(y) soli
1 lžička(y) cukru
1 lžička(y) xantanové gumy
 trochu sezamových semínek
 trochu celého kmínu

na potření
 trochu sádlo na plech a pomazání

základní informace

chod: pečivo
teplota podávání: 3 - pokojová teplota
národnost kuchyně: česká
doba přípravy: 40 minut
náročnost: 2 - mírně těžké

vloženo kdy:1.2.2009
zobrazeno:1559 krát

kategorie receptu: moučná, chléb a pečivo,
vhodnost receptu: pro celiaky, pro děti, pro vegetariány,
druh úpravy: pečení,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 7.5/10 (zatím hodnotilo 2 lidí)

nástroje


vytisknout tento recept
přidat recept do kuchařky

popis přípravy


hlavní recept
Smícháme mouky, droždí, sůl, cukr, gumu a strouhaný sýr, přidáme vlažné mléko s rozšlehanými vejci a olej. Dobře zpracujeme a necháme 30 min. kynout. Rozdělíme na 12 ks oválných bochánků, dáme na plech vymazaný sádlem a necháme ještě 15 minut kynout. Potřeme rozpuštěným sádlem a upečeme v troubě předehřáté na 180 ºC.

Pečeme na horním roštu asi 25 minut do červena.


fotogalerie
 
Naše další weby | Nevíte kam na výlet? | Videa, obrázky, články |
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist