|
|
Chléb s krůtími prsíčky
posypeme bylinkami a zbylými nakrájenými okurkami
ingredience hlavní recept
|
| 1 kus(ů) |
salátová okurka |
| 1/2 svazek(y) |
kopru |
| trochu |
soli |
| trochu |
pepře |
| 1 kus(ů) |
hlávkového salátu |
| 8 plátek(y) |
slunečnicového chleba (nebo jiný celozrný) |
| trochu |
másla nebo margarínu |
| 16 plátek(y) |
uzených krůtích prsou |
na ozdobu
|
| dle chuti |
pažitka |
| dle chuti |
petrželova nať |
nechutná mi
je dobrý
je výborný
Hodnocení: 10.0/10 (zatím hodnotilo 2 lidí) |
popis přípravy
| hlavní recept |
| Okurku omyjeme, slupku neloupeme. Můžeme podle potřeby odstranit jadérka. Okurku nakrájíme na kostičky. Kopr omyjeme, osušíme a otrháme lístky, které jemně nasekáme. Nasekaným koprem posypeme pokrájenou okurku a promícháme. Podle chuti osolíme a opepříme. Otrháme listy salátu, opereme a jemně osušíme. Okrajové listy, které nejsou křehké, nepoužijeme. Krajíčky chleba namažeme máslem nebo margarínem. Na plátky uzeniny vyrovnáme okurku s koprem a zarolujeme. Na každý plátek chleba položíme dvě okurkové rolky. Omytou pažitku a petrželku nasekáme. Na tác vyrovnáme listy salátu, na ně položíme obložené chleby, posypeme bylinkami a zbylými nakrájenými okurkami. |
|
|