Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Kachna na medu
zvolna pečeme v troubě, během pečení obracíme a přeléváme
Dnes je Čtvrtek 17. května 2012 svátek slaví Aneta, zítra Nataša
Chalupářská sekaná
k masu přidáme houby, zeleninu, pečivo, vejce, koření a mouku

ingredience


hlavní recept
200 g mletého masa
200 g mléka
200 g mix hub (dle chuti)
3 kus(ů) cibule
3-4 lžíc(e) hladké mouky
3 kus(ů) rohlíky
2 kus(ů) vejce
2 kus(ů) mrkve
1/2 kus(ů) středně velkého celeru
 špetka soli
 trochu pepře
 trochu kmínu
1 lžíc(e) oleje

základní informace

chod: hlavní chod
teplota podávání: 5 - teplé i studené
národnost kuchyně: česká
doba přípravy: 55 minut
náročnost: 1 - lehké
porce:pro 4 osoby

vloženo kdy:20.4.2010
zobrazeno:620 krát

kategorie receptu: houbová, hovězí maso, mleté maso, vepřové maso,
druh úpravy: pečení,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 10.0/10 (zatím hodnotilo 1 lidí)


popis přípravy


hlavní recept
Rohlíky pokrájené a namočíme do mléka. Celer a mrkev a dobře očistíme a nahrubo nastrouháme. Cibule pokrájíme na půl kolečka. Očištěné houby také nakrájíme. K rozemletému masu vmícháme houby, zeleninu, pečivo, vejce, koření a mouku. Ze směsi vytvoříme šišku. Rozehřejeme olej v pekáči, na kterém sekanou dozlatova opečeme. Podáváme s krajíčkem chlaba nebo k bramborám.


fotogalerie


 
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist