Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Negroni
do sklenice na míchané vhoďte pár kostek ledu a zalijte je postupně tekutými surovinami
Dnes je Čtvrtek 17. května 2012 svátek slaví Aneta, zítra Nataša
Brusinková omáčka
omáčka se velmi dobře hodí jako příloha k pečené zvěřině

ingredience


hlavní recept
250 ml vína
250 ml vody
3 lžíc(e) sádla
3 lžíc(e) hladké mouky
1 lžíc(e) cukru krupice
 kousek skořicové kůry
 špetka soli
100 ml brusinkové zavařeniny

základní informace

chod: polotovary
teplota podávání: 5 - teplé i studené
národnost kuchyně: česká
doba přípravy: 30 minut
náročnost: 1 - lehké

vloženo kdy:15.3.2009
zobrazeno:3388 krát

kategorie receptu: moučná, s ovocem, omáčky,
vhodnost receptu: pro děti, pro vegetariány,
druh úpravy: vaření,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 6.0/10 (zatím hodnotilo 4 lidí)


popis přípravy


hlavní recept
Rozehřejeme sádlo, zaprášíme moukou, lehce osmahneme, zalijeme vodou a vínem. Vmícháme tak, aby se mouka lehce rozpustila. Osolíme, přidáme kousek skořicové kůry a lžíci cukru, vaříme asi 20 min. Do hotové omáčky přidáme brusinky nebo brusinkovou zavařeninu, necháme přejít varem a podáváme. Tato omáčka se velmi dobře hodí jako příloha k pečené zvěřině s rýží nebo s knedlíkem.


fotogalerie


 
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist