Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Velikonoční zajíc z tvarhu
zajíce upečeme v předehřáté troubě dorůžova
Dnes je Čtvrtek 17. května 2012 svátek slaví Aneta, zítra Nataša
Bramborizza
podáváme s kečupem a tatarskou omáčkou nebo jen tak

ingredience


hlavní recept
4 kus(ů) brambor
1 kus(ů) cibule
1 kus(ů) rajče
1 kus(ů) menší papriky
1 kus(ů) kyselé okurky
1 kus(ů) vejce
100 g strouhaného sýra
 trochu provensálského koření
 špetka soli

příloha
 - tatarská omáčka
 - kečup

základní informace

chod: hlavní chod
teplota podávání: 1 - horké
národnost kuchyně: česká
doba přípravy: 45 minut
náročnost: 2 - mírně těžké
porce:pro 2 osoby

vloženo kdy:8.2.2009
zobrazeno:1319 krát

kategorie receptu: bramborová, sýrová,
vhodnost receptu: pro děti,
druh úpravy: kombinovaná úprava, smažení, zapékání,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 8.9/10 (zatím hodnotilo 7 lidí)


popis přípravy


hlavní recept
Brambory nastrouháme na hrubším struhadle a vymačkáme z nich přebytečnou vodu. Dáme smažit hrubší vrstvu brambor na pánev - posolíme. Převrátíme na druhou stranu - opět posolíme, poklademe salámem, rajčaty, paprikou, nakrájenou kyselou okurkou, cibulí na kolečka a zalijeme rozmíchaným vejcem, přikryjeme poklicí a necháme smažit. Až začne vonět a brambory budou zespodu upečené, zasypeme strouhaným sýrem a dochutíme provensálským kořením. Ještě na chvíli přikryjeme a necháme 1 minutu zapéct sýr. Podáváme s kečupem a tatarskou omáčkou nebo jen tak.

Do pokrmu lze přidat i další suroviny podle toho, co zrovna máte doma (třeba pár koleček salámu atd.).

Je to dobrota! Něco mezi bramborákem a pizzou.


fotogalerie


 
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist