Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Černobílá roláda
potřeme krémem a zatočíme jako roládu
Dnes je Čtvrtek 17. května 2012 svátek slaví Aneta, zítra Nataša
Borůvkové překvapení
flamery vyklopíme na talíře a polijeme kompotem

ingredience


hlavní recept
300 g mražených borůvek
 - šťávu i strouhanou kůru z 1/2 citronu
1 lžíc(e) Solamylu
1/2 l mléka
1/2 lusk(y) vanilky
50 g jemné krupice
30 g cukru
1 kus(ů) vejce
100 ml třešňové šťávy

základní informace

chod: moučník
teplota podávání: 6 - studené
doba přípravy: 30 minut
náročnost: 3 - středně těžké
energie:1 porce asi 1050kj /250kcal

vloženo kdy:26.10.2009
zobrazeno:556 krát

kategorie receptu: s ovocem, sladká, nepečené,
vhodnost receptu: pro děti, pro vegetariány,
druh úpravy: studená kuchyně, vaření,
sezonnost receptu: na osvěžení,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 0.0/10 (zatím hodnotilo 0 lidí)

nástroje


vytisknout tento recept
přidat recept do kuchařky

popis přípravy


hlavní recept
Borůvky, citronovou šťávu a 4 lžíce vody, přivedeme k varu. V malém množství vody rozmícháme Solamyl dohladka a přidáme k borůvkám. Velmi krátce povaříme a necháme vychladnout. Přivedeme k varu mléko, citronovou kůru i vanilku. Po chvilce odstraníme lusk vanilky a za stálého míchání přisypáváme krupici a cukr. Nádobu odstavíme z plotýnky. Krupici necháme 5 min. bobtnat a chladnout. Z bílků ušleháme pevný sníh. Vmícháme do krupice žloutek a potom bílkový sníh. 4menší formičky vypláchneme studenou vodou a do poloviny naplníme krupicí. Na ni rozložíme polovinu borůvkového kompotu a zakryjeme zbytkem krupice. Formičky dáme přibližně na 3 hod. do chladničky. Do zbylého kompotu vmícháme třešňovou šťávu. Flamery vyklopíme na talíře a polijeme kompotem.


fotogalerie
 
Naše další weby | Nevíte kam na výlet? | Videa, obrázky, články |
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist