Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařkavaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka

Vaření a recepty - jsme Vaše online kuchařka
náhodný recept:
Badyánová rýže s medem a pečeným
rýři propláchneme, zalijeme mlékem a trochou vody
Dnes je Čtvrtek 17. května 2012 svátek slaví Aneta, zítra Nataša
Andělské zvony
z uvařeného zelí slijeme vodu a dobře zamícháme s masem a šťávou

ingredience


hlavní recept
500 g libového bůčku
500 g kysaného zelí
 trochu oleje
1 kus(ů) větší papriky
1 kus(ů) větší cibule
2 stroužek(y) česneku
1 kus(ů) chilli paprička
 špetka soli
 trochu kmínu
 dle chuti grilovací koření

příloha
 - chleba
 - pivo

základní informace

chod: hlavní chod
teplota podávání: 1 - horké
doba přípravy: 55 minut
náročnost: 2 - mírně těžké

vloženo kdy:12.3.2009
zobrazeno:935 krát

kategorie receptu: zeleninová, vepřové maso,
druh úpravy: dušení, kombinovaná úprava, vaření,


hodnocení

jak Vám chutná tento recept?...

nechutná mi
je dobrý
je výborný

Hodnocení: 8.0/10 (zatím hodnotilo 2 lidí)


popis přípravy


hlavní recept
Potřebujeme velkou pánev nebo větší kastrol. Necháme na oleji zesklovatět cibuli a papriku. Přidáme bůček, nakrájený na malé kostičky. Osolíme, pokmínujeme, přidáme grilovací koření, a dobře promícháme .Znovu osmahneme a zalijeme trochou teplé vody. Dusíme pod poklicí za občasného podlévání a zamíchání, až maso změkne. Pod masem musí vzniknou krásná hnědá a hustá šťáva. Zatím uvaříme ve vodě kysané zelí. Do téměř hotového masa vhodíme utřený česnek a přidáme chilli papričku. Z uvařeného zelí slijeme vodu a dobře zamícháme s masem a šťávou. Jíme s čerstvým chlebem, zapíjíme pivem.


fotogalerie


 
Vytvořili naši návštěvníci, všecha práva vyhrazena
2008-2009 www.najist.cz
Naš webový průvodce: Dárky a zážitky |
 

TOPlist TOPlist